INOVASI PRODUK TELUR ASIN


Telur asin merupakan salah satu makanan yang sudah tidak asing lagi dikalangan masyarakat desa Bringin Nonggal. Cara pembuatan yang mudah membuat makanan ini banyak digemari oleh warga. Ada juga yang menjadikan makanan ini sebagai mata pencaharian. Tentunya dengan banyak pesaing yang ada dikarenakan mudahnya dalam pembuatan produk atau makanan ini.

Pada tanggal 25 Juli 2018, KKN kelompok 86 dari Universitas Trunojoyo Madura mengadakan sosialisasi tentang pembuatan telur asin dengan berbagai macam jenis, seperti telur asin bakar arang dan telur asin rasa bawang dan pedas. Acara ini mengundang ibu-ibu PKK dari desa Bringin Nonggal itu sendiri dan bertempat dirumah bapak kepala desa Bringin Nonggal. Tujuan dari sosialisasi ini adalah memberikan penjelasan tentang inovasi dalam pembuatan produk atau makanan, khususnya telur asin yang sudah banyak dibuat oleh masyarakat. Dengan adanya inovasi ini diharapkan para ibu-ibu PKK dan warga desa Bringin Nonggal dapat menerapkannya dalam pembuatan produk makanan telur asin. Selain itu, diharapkan juga hal ini dapat meningkatkan daya saing dan pendapatan warga desa Bringin Nonggal.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar